ダイエットと健康(その43)

パン食

パン食は太る、っていう考えをもっている人が多いようだ。
朝食のカロリーはだいたい400kcalと概算しても、菓子パン1つで300〜400kcalだから、そんなにオーバーすることはない。
それでも太ってしまうのは、パンの食べすぎ?か、あるいは飲み物由来のカロリーのせいだと思います。

パンはご飯と比較すると、水分が相当少ないです。
ってことは、ご飯と同じ量のパンを食べた場合、明らかに栄養超過になることを意味します。
また、ご飯の主成分は炭水化物なのに対して、パンの場合は小麦粉(炭水化物)&油脂だから、ご飯と比べれば油脂分が多くなる傾向になります。

飲み物については前回書きました。
紅茶だとしても1カップで30kcal程度、コーヒーだともう少し高い。
市販のジュースなんかだともっと高くなります。
しかも市販のジュースの場合、手軽だから飲みすぎる傾向が出やすい(体験上)。
ジュース200ccと400kcalの菓子パン1つだと、500kcalはオーバーするかなぁ。
これだけ食べると、昼を減らすか間食を抑えるかしないと、摂取量オーバーしますね。
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